TALLERES Y CURSOS

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TALLER DE TARTA FONDANT

Precio del curso: 50€
Duración: 4 horas
Incluye: Dossier explicativo y tarta realizada por la alumna
En este taller aprenderemos:
Teoría básica sobre las masas y rellenos
Explicación de los diferentes materiales
Preparación de la tarta: cobertura con ganache
Cobertura de la tarta con fondant
Decoración de la tarta con detalles en fondant
Modelado de una figura sencilla
Técnicas de acabado con pintura en polvo o líquida
TALLER CUPCAKES

Precio del curso: 40€
Duración: 2 horas
Incluye: Dossier explicativo y caja con los cupcakes elaborados

En este taller aprenderemos:
Elaboración de la masa de cupcakes
Explicación de los diferentes tipos de frostings
Elaboración de crema de mantequilla de diferentes sabores
Rellenado y decoración con manga
Decoración de detalles con fondant

TALLER DE GALLETAS DECORADAS CON GLASA


Precio del curso: 40€
Duración: 2 horas
Incluye: Dossier explicativo y caja con las galletas realizadas

En este taller aprenderemos:
Realización de la masa de galletas
Elaboración del glaseado real, tanto para el delineado como para el relleno
Rellenado y preparación de las mangas y boquillas
Decoración de las galletas mediante distintas técnicas sencillas
Técnicas de acabado con pintura en polvo o líquida

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